校“伙管会”扎实做好新学期食堂监督管理工作

为进一步保障学校食品安全、提高食堂服务质量，我校“伙管会”在校总务处指导下，常态化开展食堂监督检查，定期开展用餐满意度调研工作，并配合学校志愿者老师做好食堂用餐秩序维持工作。

3月以来，“伙管会”先后组建2个检查小组，采取“不发通知、不打招呼、直奔后厨、直插现场”的方式，先后4次深入我校一楼二楼食堂，对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致的检查，严格监督食品加工各环节，全力保障食品安全。对于检查中发现的食堂价格未执行合同菜价、食品保存标签更新不及时、食品冷冻温度不达标等问题，“伙管会”及时向校总务处汇报情况，协助问题处理，督促食堂按时整改。

3月22日至23日，“伙管会”工作人员前往学校机关处室和各二级学院，围绕食堂价格、菜品种类、就餐环境等内容，随机选取老师、同学，分发调研表，收集全校师生对食堂的意见建议。调研结束后，工作人员对有关意见建议进行了分类梳理，并反馈学校食堂，帮助食堂提高服务质量。

在做好食堂监督检查和每月用餐满意度调研工作的同时，“伙管会”积极参与防疫期间食堂用餐秩序维持工作。3月以来，“伙管会”安排疫情防控专项小组工作人员，每天中午11：30准时到达食堂指定地点，积极配合学校志愿者老师，劝导用餐同学保持一米排队距离、间隔就坐，并为未佩戴口罩的同学提供口罩、倡导其养成进出公共场所佩戴口罩的习惯，着力筑牢疫情防控屏障。

 “一年之计在于春”。“伙管会”将以本月工作为起点，坚持全心全意为广大师生服务的宗旨，继续发挥桥梁纽带作用，监督食堂伙食部门正确贯彻学校有关方针、政策，倡导和组织广大同学以主人翁的姿态参与食堂文明建设，用实际行动践行新时代大学生的使命与担当。

（撰稿：“伙管会”督查部王萍 总务处 陈骏翔 初审：杨孝永 审核：林燕）